Cuțit de filat și de curățat solzi swibo 16 cm

Cuțit pentru filetat și curățat solzi Victorinox Swibo, lamă de 16 cm

Lucrări de finețe, executate impecabil. Cuțitul pentru filetat și curățat solzi Swibo, dotat cu o lamă extrem de flexibilă și vârf ascuțit, este ideal pentru filetarea de precizie și îndepărtarea pielii peștelui.

Acesta oferă un control excepțional pentru sarcinile complexe, în timp ce mânerul anti-alunecare garantează o prindere fermă, oferindu-vă agilitatea și puterea de tăiere necesare pentru a realiza fiecare operațiune cu maximă precizie. Fabricat în Elveția și compatibil cu mașina de spălat vase, acest cuțit reprezintă un instrument la standarde profesionale, indispensabil în orice bucătărie.

Colecția Victorinox Swibo

Gama de cuțite Victorinox Swibo este utilizată de bucătari profesioniști, măcelari și pescari din întreaga lume, fiind o dovadă incontestabilă a calității, funcționalității și longevității acestei colecții.

Fabricată în Elveția, combinația optimă de oțel produce o lamă ștanțată de înaltă calitate, tratată termic, care este rezistentă la uzură și coroziune, având o duritate de 55-58 pe scara Rockwell.

Mânerele sintetice, în nuanța de galben aprins specifică gamei, sunt fabricate din poliamidă elvețiană neporoasă. Acestea sunt turnate prin injecție și fixate etanș pe o lamă lustruită din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Acest proces de fabricație elimină orice spațiu între lamă și mâner, garantând o îmbinare perfect igienică și permanentă.