Tojiro Japan

Ascuțitor pentru cuțite cu role ceramice Art Cook – alb

65,00 lei

În stoc - Gata de livrare

Livrare estimată între 05 Iunie și 09 Iunie.

Caracteristici principale

  • Disc din Ceramică de Alumină – Abraziv de Înaltă Duritate, Ascuțire Uscată

  • Șasiu din Rășină ABS – Lungime 110mm, Carcasă Rezistentă la Impact

  • Suport pentru Tăiș Dublu – Compatibil cu Oțel European și Japonez Simetric

  • Acționare Manuală prin Rulare – Operare Ghidată prin Glisare, Greutate 25g

Specificații și Dimensiuni

  • Material abraziv

    piatră de ascuțit cu role ceramice

  • Material corp

    rășină ABS (alb)

  • Cuțite compatibile

    cu două tăișuri (oțel, inox, acoperite cu fluor)

  • Dimensiuni

    11,0 x 3,5 x 2,5 cm

  • Greutate

    30 g

SKU: 46FK-437

Restaurare rapidă a tăișului: Ascuțitorul cu role ceramice Tojiro Art Cook

Pentru pasionații de gătit care caută o soluție practică și rapidă pentru întreținerea lamelor, modelul Tojiro Art Cook FK-437 oferă o abordare simplificată a ascuțirii. Spre deosebire de sistemele voluminoase, acest dispozitiv ultra-compact folosește o rolă ceramică interioară specială pentru a reda tăișul cuțitelor cu ascuțire pe ambele părți (tăiș dublu). Structura sa ușoară din plastic ABS și mecanismul simplu de ascuțire prin mișcări înainte-înapoi îl fac un instrument extrem de accesibil pentru retușuri zilnice, eliminând necesitatea folosirii apei sau a unui proces complicat de pregătire.

Proiectat pentru confort și utilizare pe uscat

Piesa de bază a acestui ascuțitor este o piatră ceramică rotativă, poziționată în interiorul fantei de ghidare. Pe măsură ce cuțitul trece prin canelură, rola se învârte pe tăiș, asigurând un unghi de ascuțire constant și eliminând uzura superficială. Acest model este conceput exclusiv pentru utilizare pe uscat, ceea ce înseamnă că nu necesită scufundare în apă sau lubrifiere. Este compatibil cu o gamă largă de lame cu tăiș dublu, inclusiv din oțel inoxidabil, oțel carbon și chiar lame cu acoperire de fluor (antiaderente), însă nu este potrivit pentru cuțitele japoneze tradiționale cu ascuțire pe o singură parte.

Utilizare și întreținere

Exclusiv pe uscat: Nu folosiți apă în timpul utilizării acestui dispozitiv.

Mișcarea de ascuțire: Introduceți cuțitul vertical în fanta de ghidare. Spre deosebire de ascuțitorile manuale clasice din carbură, mecanismul cu rolă ceramică permite o mișcare blândă de du-te-vino (tip fierăstrău) pentru o ascuțire eficientă a tăișului.

Stabilitate: Datorită greutății sale reduse (30g), asigurați-vă că țineți dispozitivul ferm pe o suprafață plană în timpul utilizării.

Compatibilitate: [ATENȚIE] Destinat strict cuțitelor cu tăiș dublu (ex. Santoku, Gyuto, Petty). Nu folosiți pe cuțite zimțate (cuțite de pâine) sau pe lame japoneze tradiționale cu ascuțire pe o singură parte (ex. Deba, Yanagiba), deoarece unghiul fix le va deteriora profilul.

Vizualizate Recent

Livrare în 2-5 zile pentru toate comenzile

Livrare gratuită peste 500 Lei

Retur simplu în 30 de zile