Witt
Paletă pentru întors pizza
356,00 lei
Stoc epuizat
Înscrie-te ca să afli primul când revine în stoc.
Caracteristici principale
-
-
Mânerul lung ține mâinile departe de căldură
-
Design ușor pentru control rapid și precis
Specificații și Dimensiuni
-
Dimensiuni
80,5 x 17,0 x 3,3 cm (L x W x H)
-
Greutate
0,36 kg
-
Material
oțel inoxidabil
-
Utilizare
paletă de întors de 9 in pentru rotirea pizzei în cuptor
-
În cutie
-
Witt paletă de întors pizza
Paletă pentru întors pizza Witt – 9"
Realizată din oțel inoxidabil durabil, Paleta pentru întors pizza Witt este concepută special pentru a roti pizza direct în interiorul cuptorului, fără a întrerupe coacerea. În loc să fie folosită pentru a introduce sau a scoate pizza, acest instrument dedicat ajută la corectarea distribuției inegale a căldurii, întâlnită în multe cuptoare de pizza. Este un accesoriu esențial pentru bucătarii amatori și pizzaiolii pasionați care coc la temperaturi ridicate pe piatră, asigurând o rumenire uniformă și rezultate profesionale pe fiecare parte.
Design ultra-subțire de precizie
Având o suprafață plată de 23 cm, capul ultra-subțire este proiectat pentru a aluneca fără efort sub pizza, fără a rupe aluatul sau a îndoi crusta. Mânerul lung oferă o distanță sigură față de sursa de căldură, oferind în același timp o pârghie și un control excelente. Această combinație permite mișcări fine și precise ale mâinii, menținând întoarcerea previzibilă și prevenind alunecarea pizzei pe piatră.
Ritm de coacere fără întreruperi
Cu această paletă, întoarcerea devine o rutină de încredere, mai degrabă decât o manevră dificilă. Rotațiile rapide și precise înseamnă că nu trebuie niciodată să scoți pizza pentru a o întoarce, ceea ce ajută la reținerea căldurii interne a cuptorului. Această viteză și eficiență sunt deosebit de cruciale atunci când se coace pizza cu crustă subțire, unde secundele contează, sau atunci când se gestionează un ritm continuu pentru mai multe pizza. Odată ce îți găsești ritmul, te poți concentra în întregime pe sincronizare și pe culoarea crustei, în loc de manipularea instrumentului.
Întreținere și îngrijire
Pentru a asigura o durată lungă de viață, Witt recomandă o curățare delicată și depozitarea într-un loc uscat. Lasă paleta să se răcească complet după utilizare, apoi spal-o manual cu apă cu săpun delicat și usuc-o bine. Pentru făina sau brânza întărită sau arsă, o înmuiere scurtă urmată de ștergerea cu un burete moale este de obicei suficientă pentru a îndepărta reziduurile. Depozitează paleta de întoarcere cu grijă pentru a preveni îndoirea marginii subțiri sau agățarea ei printre alte instrumente de bucătărie.