Abonează-te la newsletterul 180 °C!
KitchenAid
Accesoriu Shift + Scale
971,00 lei
Preț unitar peÎn stoc
Coacere mai bună, pur și simplu așa
Coacerea este ca o știință. Precizia și metoda sunt totul și pot face diferența între succes și eșec. Accesoriul cântar și sitar KitchenAid măsoară digital ingredientele uscate, apoi cerne pentru a elimina cocoloașele și a adăuga aer în amestec. Asta înseamnă mai puțin efort, mai multă precizie și rezultate mai bune.
Unealta indispensabilă pentru cofetarii ocupați
Accesoriul sitar și cântar KitchenAid este un accesoriu esențial pentru cofetarii ocupați. Îți permite să adaugi treptat ingrediente cântărite și cerute în bolul de mixare, fără să folosești mâinile și fără mizerie. Pur și simplu montează-l pe hub-ul de accesorii al oricărui robot de bucătărie KitchenAid, pune ingredientele în pâlnie și urmărește-l cum funcționează.
De la prepararea deserturilor dulci, până la pâini gustoase făcute în casă, acest accesoriu te va ajuta să te asiguri că ceea ce iese din cuptor este exact așa cum îți place.
Precizia este totul în coacere
Măsurătorile precise sunt o parte esențială a succesului în coacere. Cofetarii profesioniști au nevoie de rezultate constante, așa că urmează întotdeauna rețeta lor cu strictețe, deoarece cea mai mică eroare de măsurare poate avea un efect mare asupra prăjiturii.
Cântarul digital ușor de folosit măsoară ingredientele după greutate pentru un nivel mai mare de precizie, comparativ cu măsurarea după volum. Astfel, produsele tale de patiserie ies exact așa cum trebuie. Cântarul digital funcționează fie ca parte a accesoriului, fie poate sta singur pe blatul tău pentru cântărirea ingredientelor în alte sarcini culinare, folosind placa de cântărire inclusă.
Rezultate pufoase fără să folosești mâinile
Să fim sinceri, probabil că toți am fost tentați să sărim peste partea de cernere dintr-o rețetă. Dar cernerea ingredientelor uscate, cum ar fi făina, bicarbonatul de sodiu sau praful de copt, înseamnă o amestecare mai temeinică și prăjituri mai pufoase. Nu doar că cernerea încorporează aer în amestec, dar evită și formarea cocoloașelor.
Propulsat de robotul tău de bucătărie, sitarul automat face toată cernerea pentru tine, lăsându-ți timp să te ocupi de orice altceva gătești. Prăjituri delicioase și pufoase, cu efort minim. Și, când cântărești și adaugi ingrediente care nu trebuie cernute, cum ar fi bucățile de ciocolată, sitarul este foarte ușor de dat jos.
Specificații și dimensiuni
-
Material
White ABS (body), stainless steel sifter, polished stainless steel chute
-
Product dimensions
27.5 × 12.8 × 19.7 cm
-
Net weight
1 kg
-
Hopper capacity
500 g
-
Features
-
– Integrated scale with highprecision weighing
-
– Scale can be used separately on the countertop
-
– Automatic, handsfree sifting
-
– Removable stainless steel sifter
-
– Chute for gradually adding ingredients into the mixer bowl
-
– Chute pivots to pour into another container
-
– Helps reduce mess and keep the workspace clean
-
– Compact storage case for all parts
-
– Designed to attach to all KitchenAid stand mixers
-
Accessories included
-
– Hopper (500 g)
-
– Digital scale
-
– Removable stainless steel sifter
-
– Stainless steel chute
-
– Storage case