Wüsthof
Cuțit pentru brânză Gourmet 12 cm
250,00 lei
Stoc epuizat
Înscrie-te ca să afli primul când revine în stoc.
Caracteristici principale
-
-
Lamă de 12 cm pentru brânzeturi – Suprafață antiaderentă gravată cu precizie
-
Design ștanțat cu greutate redusă – Mâner sintetic din POM negru triplu–nuit
-
Profil specializat – Optimizat pentru tăierea curată a brânzeturilor dure și semidure, fără lipire
Specificații și Dimensiuni
-
Material lamă
oțel inoxidabil laminat 56 HRC X50CrMoV15
-
Lungime lamă
12 cm
-
Lățime lamă
2,3 cm
-
Mâner
sintetic, nituit
-
Lungime totală
24,8 cm
-
Greutate
90 g
Cuțit pentru Brânză Wüsthof Gourmet, lamă de 12 cm
Cuțitul pentru brânză Wüsthof dispune de o lamă stabilă și un tăiș ascuțit, garantând o tăiere curată. Este instrumentul ideal pentru brânzeturi maturate (tari), precum Emmental, Gruyère, Comté și multe tipuri de brânzeturi alpine, dar și pentru brânzeturi semitari, cum ar fi Gouda, Edam sau Tilsit.
O textură specială (gravură) de pe suprafața lamei previne lipirea feliilor de brânză, asigurând o feliere fluidă și precisă de fiecare dată.
Seria Wüsthof Gourmet
Cu un raport preț-performanță excelent, cuțitele neforjate din gama Gourmet ocupă un loc special în repertoriul Wüsthof datorită manevrabilității lor intuitive și greutății reduse.
Fiecare cuțit din seria Gourmet demonstrează calitatea înaltă specifică brandului, având lame tăiate cu laser și călite până la un grad de duritate de 56 Rockwell. Procesul de producție în mai multe etape rezultă într-o versiune agilă și mai ușoară a omologului său forjat, făcând din cuțitele Gourmet un punct de pornire ideal atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați.
Reperele Seriei:
- Tăiere cu laser: Lame de precizie tăiate cu laser, călite la 58 Rockwell.
- Excepțional de ascuțite: Ascuțire de precizie controlată cu laser pentru lame care sunt extrem de ascuțite și își păstrează tăișul pentru mai mult timp.
- Construcție ușoară: Design intuitiv și unic de ușor – cuțitul perfect pentru a începe aventura în bucătărie.
- Mâner durabil: Design de mâner extrem de rezistent, realizat dintr-un material sintetic – Polioximetilenă (POM) – care are o structură moleculară densă pentru a rezista la decolorare. Fixat cu trei nituri și imprimat cu logoul autentic Wüsthof Trident.