Wüsthof
Cuțit nakiri Classic Ikon 17 cm
827,00 lei
Stoc epuizat
Înscrie-te ca să afli primul când revine în stoc.
Caracteristici principale
-
-
Lamă Nakiri de 17 cm cu tăiș alveolat – Tăiș PEtec ghidat prin laser
-
Design cu semigardă – Mâner sintetic din POM negru triplu–nuit
-
Profil de cuțit japonez pentru legume – Optimizat pentru feliere fină, tocare și mărunțire
Specificații și Dimensiuni
-
Material lamă
ascuțită cu laser, duritate 58 HRC, forjată dintr-o singură bucată de oțel inoxidabil X50CrMoV15
-
Lungime lamă
17 cm
-
Lățime lamă
4,69 cm
-
Mâner
panouri negre din material sintetic, fixate cu nituri
-
Lungime totală
29,7 cm
-
Greutate
204 g
Cuțit Nakiri Wüsthof Classic Ikon cu alveole, lamă de 17 cm
Cuțitul japonez pentru legume: extrem de versatil și ideal pentru sarcini precum tăierea, felierea în cubulețe sau tocarea măruntă. Forma sa amintește de cea a unui satâr, însă nu trebuie confundat cu acesta, deoarece un cuțit Nakiri nu este potrivit pentru sarcini brute (cum ar fi spargerea oaselor).
Lama foarte ascuțită și șlefuită fin este concepută special pentru pregătirea rapidă și precisă a legumelor, ierburilor aromatice și a fructelor. Tăișul cu alveole (mici adâncituri în lamă care permit formarea unor perne de aer) previne lipirea ingredientelor de suprafața cuțitului în timpul utilizării.
Gama Classic Ikon
Proiectată pentru cei cu gusturi rafinate, gama Classic Ikon combină estetica elegantă cu funcționalitatea de ultimă oră. Aceste cuțite sunt perfect echilibrate și oferă o senzație de soliditate în mână, datorită mânerului ergonomic, designului cu dublu guler și structurii ușor mai grele. Acest lucru oferă o experiență de pregătire a alimentelor mai plină și mai controlată, fiind ideale pentru pasionații de gastronomie care apreciază precizia. Sistemul modern cu dublu guler asigură o stabilitate supremă și o manevrare facilă, în timp ce semi-gulerul permite ascuțirea lamei pe întreaga sa lungime.
Cuțitele Classic Ikon sunt forjate cu o măiestrie excepțională, valorificând experiența de peste 200 de ani a brandului Wüsthof. Mânerele durabile din POM (polioximetilenă) oferă rezistență pe termen lung și confort sporit, în timp ce designul atemporal cu trei nituri adaugă o notă de sofisticare oricărei bucătării. Pentru cei care își doresc o îmbinare perfectă între formă și funcție și vor ca fiecare zi în bucătărie să fie extraordinară, Classic Ikon este alegerea câștigătoare.