Cuțit pentru friptură Classic Ikon Creme 12 cm

Wüsthof 4096-0 – Cuțit de friptură Classic Ikon Creme cu lamă de 12 cm, mâner crem, protecție pentru margine din carton.

Excelent echilibrat și testat ergonomic. Indispensabil în gospodăriile exigente. Îl recomandăm celor care lucrează în diverse domenii ale gastronomiei, bucătarilor, cofetarilor, dar și ca un instrument excelent pentru uz casnic.

Seria Wüsthof Classic Ikon Creme

Alternativa luminoasă pentru bucătăria modernă. Design elegant. Funcționalitate remarcabilă. Cu mânerele lor de culoare crem, cuțitele din seria Classic Ikon nu sunt doar unice pe piața cuțitelor, ci și un adevărat punct de atracție în orice bucătărie. Panourile mânerului, realizate dintr-un material sintetic special, la fel ca la Classic Ikon negru, sunt periate, nituite permanent, asamblate fără spații și astfel îndeplinesc cele mai înalte cerințe de igienă. Datorită geometriei inovatoare a lamei și designului ergonomic, neted al mânerului, cuțitul stă perfect echilibrat în mână și este ușor de folosit. Lama din oțel inoxidabil, forjată dintr-o singură bucată, cu duritate 58 HRC, ascuțită cu laser, pătrunde până în mâner și, cu un unghi de tăiere de 30°, este extrem de ascuțită și își păstrează această ascuțime pentru o perioadă foarte lungă. Procesul PEtec controlat cu laser este folosit pentru a crea marginea perfectă, iar finisarea finală este realizată manual de specialiști experimentați Wüsthof pentru a asigura o ascuțime maximă a lamei. Diferitele forme ale lamei garantează o tăiere precisă. Designul special facilitează tăierea, felierea, tocatul și porționarea. Seria Wüsthof Classic Ikon Creme este certificată NSF (National Sanitation Foundation) pentru sănătatea publică și siguranța alimentară.

• Geometrie dublă a mânerului - Echilibru și ergonomie - geometria specială cu mâner dublu asigură o manevrare echilibrată. Cuțitul se potrivește bine în mână și garantează o tăiere uniformă.
• Mâner semi-învelit - Cuțitul are o greutate mai mică datorită designului mânerului mai subțire. Acest lucru permite un lucru economisitor de energie. În plus, designul permite utilizarea și ascuțirea completă a lamei.
• Vârful mânerului cu logo - Mânerul ergonomic nituite asigură o prindere perfectă, iar vârful mânerului este decorat cu un logo Wüsthof elegant, gravat cu laser.
• Cuțit pentru decojit - Cuțitul practic cu o lamă scurtă, curbată este deosebit de potrivit pentru decojirea și curățarea fructelor și legumelor rotunde. Vitaminele valoroase rămân intacte datorită lamei de precizie, care reduce risipa alimentară.
• Lama zimțată - La tăiere, în adânciturile lamei se formează mici buzunare de aer. Acest lucru are efectul pozitiv că alimentele subțiri sau moi pot fi îndepărtate mai ușor de pe lamă în timpul utilizării și nu se lipesc de aceasta.
• Margine dublu zimțată de precizie - Cuțitul pentru pâine, cu marginea sa unică dublu zimțată, taie cu ușurință atât coaja tare, cât și pâinea moale sau fructele mari, cum ar fi dovlecii. Rămâne ascuțit mai mult timp, necesită mai puțin efort la tăiere. Diferența față de o margine zimțată tradițională este imediat vizibilă.