Tojiro Japan
Cuțit pentru decojit Zen 130 mm – magnolie
410,00 lei
Stoc epuizat
Înscrie-te ca să afli primul când revine în stoc.
Caracteristici principale
-
-
Lamă de Curățat de 130mm — Tăiș cu Dublu Bizel, Polizare Simetrică
-
Mâner din Lemn Natural de Magnolie — Formă D Japoneză, Guler din Rășină
-
Lungime Totală de 250mm — Greutate Totală de 55g, Echilibru Ușor
Specificații și Dimensiuni
-
Lungime lamă
130 mm
-
Lungime totală
250 mm
-
Material lamă
Miez VG10 / Înveliș din oțel inoxidabil 13-Crom
-
Material mâner
Lemn de magnolie, rășină polipropilenă (negru)
-
Profil lamă
Cuțit de curățat / mic (dublu tăiș)
-
Greutate
55 g
Utilitate compactă: Cuțitul pentru decojit Tojiro Zen
Pentru sarcinile delicate care necesită un control absolut, fără volumul unui mâner mare, modelul Tojiro Zen (FD-562) oferă o soluție sofisticată. Cu o lungime de 130 mm, această lamă face legătura între un cuțit de decojit standard și unul utilitar (Petty), fiind suficient de versatilă pentru decojirea fructelor „în mână” sau pentru lucrul minuțios pe tocător, cum ar fi mărunțirea usturoiului și a șalotei. Fuziunea dintre profilul de lamă performant de tip occidental și mânerul tradițional japonez are ca rezultat un instrument incredibil de ușor și agil.
Proiectat pentru agilitate și greutate redusă
Lama este forjată dintr-un miez de oțel VG10 (aliaj cu cobalt), îmbrăcat în straturi de oțel inoxidabil 13-Chrome. Această construcție în 3 straturi asigură un tăiș extrem de ascuțit și durabil, care este totodată ușor de întreținut. Caracteristica definitorie a seriei Zen este greutatea sa – sau mai bine spus, lipsa acesteia. Prin utilizarea unui mâner tradițional din lemn de magnolie cu manșon din rășină polipropilenică, acest cuțit cântărește doar 55 g. Această construcție extrem de ușoară permite o utilizare prelungită în timpul pregătirilor detaliate, fără a provoca oboseala mâinii.