Cuțit santoku Classic white 17 cm

Cuțit Santoku Wüsthof Classic White cu alveole, lamă de 17 cm

Ceea ce reprezintă cuțitul de bucătar pentru bucătăriile europene, reprezintă modelul Santoku pentru Japonia și întreaga Asie: este atât de versatil în ceea ce privește forma, greutatea și tăișul, încât poate fi utilizat atât pentru mărunțirea și tocarea ierburilor aromatice, a legumelor și a fructelor, cât și pentru pregătirea peștelui și a cărnii.

Lama extrem de ascuțită a unui Santoku permite orice tip de tăiere, de la porționări obișnuite până la felii fine, subțiri ca foaia de hârtie – motiv pentru care este astăzi un instrument indispensabil în bucătăriile din întreaga lume. Tăișul cu alveole creează mici perne de aer care previn lipirea alimentelor de lamă, asigurând o feliere fluidă.

Gama Wüsthof Classic White

Seria Wüsthof Classic White aduce o notă specială în bucătărie: printr-o simplitate sofisticată și o eleganță uimitoare, aceste cuțite atemporale oferă tot ce aveți nevoie pentru a pregăti și servi preparate proaspete.

Încă din anul 1886, gama Classic a fost alegerea preferată a pasionaților de gastronomie și a profesioniștilor deopotrivă, oferind performanță și fiabilitate de neegalat.

Gama Classic reprezintă inima emblematică a brandului Wüsthof, întruchipând peste 200 de ani de măiestrie artizanală din Solingen. Este modelul „Original”, care oferă o calitate la standarde profesionale la un preț accesibil. Dispunând de cea mai variată selecție de lame din lume, gama Classic oferă cuțitul ideal pentru fiecare sarcină din bucătărie. Acestea sunt construite pentru a rezista o viață, sunt proiectate pentru precizie și au devenit un simbol atemporal al calității.

Dacă vă doriți o piesă de investiție care va trece testul timpului și va funcționa impecabil, Classic este alegerea perfectă pentru dumneavoastră.

Caracteristicile principale ale gamei:

Oțel Wüsthof: Lame forjate cu precizie dintr-o singură bucată de oțel WÜSTHOF, călit la o duritate de 58 Rockwell.

Excepțional de ascuțite: Tehnologie de ascuțire de precizie controlată cu laser, pentru cuțite extraordinar de ascuțite – care își păstrează tăișul pentru mai mult timp.

Gulerul: Guler complet pentru echilibru și siguranță, dotat cu o gardă de protecție pentru a vă feri degetele de lamă. Această parte integrantă a unui cuțit forjat oferă greutatea și echilibrul necesare pentru o tăiere fără efort.

Niturile: Niturile din oțel inoxidabil asigură o durabilitate sporită.

Design emblematic: Mânerul alb Classic, având încorporat legendarul logo Trident Wüsthof, simbolizează moștenirea brandului și reprezintă o garanție a celei mai înalte calități