Icel
Cuțit universal cu vârf Artesã 15 cm – lemn de fag
49,00 lei
În stoc - Gata de livrare
Livrare estimată între 10 Iunie și 12 Iunie.
Caracteristici principale
-
-
Oțel inoxidabil X50CrMoV15 – Grad de duritate 56 HRC
-
Mâner tradițional din lemn de fag – Prindere naturală și ergonomică
-
Utilitate versatilă în bucătărie – Feliere de precizie și pregătirea alimentelor
Specificații și Dimensiuni
-
Lungime lamă
150 mm
-
Material (lamă)
Oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon X50CrMoV15
-
Material (mâner)
Lemn natural de fag
-
Duritate Rockwell
56 HRC
-
Întreținere
Spălare manuală recomandată
Servire Specializată: Cuțitul Universal Profesional cu Vârf Ascuțit ICEL Artesã
Pentru sarcinile de pregătire precisă care necesită mai multă forță de pârghie decât un cuțit de decojit, dar o agilitate superioară unui cuțit de bucătar, cuțitul universal ICEL Artesã de 15 cm (cu vârf ascuțit) este un instrument multifuncțional vital. Acest profil cu vârf „ascuțit” este proiectat pentru sarcini precum fasonarea proteinelor, felierea produselor de dimensiuni medii și pregătirea minuțioasă a legumelor. Lungimea sa de 15 cm oferă echilibrul optim pentru utilizatorii care prioritizează răspunsul tactil și manevrabilitatea în timpul volumelor mari de lucru din bucătărie.
Creat pentru Performanță Elegantă și Ergonomie Naturală
Baza tehnică a acestui cuțit este lama de 15 cm, forjată din oțel inoxidabil de înaltă performanță X50CrMoV15, cu conținut ridicat de carbon, și călită la o duritate de 56 HRC. Aceasta asigură un tăiș rezistent, de o precizie chirurgicală, care își menține integritatea pe parcursul utilizării repetitive pe tocător.
Mânerul este fabricat din lemn de fag natural, oferind o priză ușoară și organică, ce se așază confortabil în mână. Fixat cu nituri triple din alamă, ansamblul garantează o durabilitate pe termen lung și o estetică profesională clasică. Ca în cazul tuturor instrumentelor cu mâner din lemn natural, spălarea manuală este obligatorie pentru a preveni uscarea sau deformarea lemnului în timp.