Set de cuțite pentru friptură Wüsthof Ikon, 6 piese, cu mâner din lemn, în husă de piele.

Setul de friptură Wüsthof Ikon ediție limitată, cu mâner din lemn mixt, combină designul și precizia sub forma unei opere decorative de artă. Acest set include șase cuțite iconice pentru friptură - fiecare cu un mâner distinctiv din lemn provenit din diferite părți ale lumii. Fiecare cuțit are un mâner cu o textură unică, realizat din lemn african negru, nuc american, bocote latino-american, arțar canadian cu ochi de pasăre, mesteacăn creț scandinav și lemn de lalea brazilian. Husa handmade din piele naturală de vacă toscană oferă o soluție sofisticată și simplă de depozitare pentru acest set unic. Disponibil în cantități limitate. Fabricat integral în Solingen, Germania.

Conținut:

6 bucăți cuțite Ikon pentru friptură, 12 cm
Geantă din piele de vacă

Seria Wüsthof Ikon

Lux forjat. Fiecare cuțit are un model unic. Lamă ascuțită și lemn premium.

Datorită caracteristicilor lor speciale, cuțitele din seria Ikon oferă o experiență de sărbătoare. Mânerul durabil, nituit, realizat din lemn african grenadilla selectat (crescut sustenabil) (Dalbergia melanoxylon) este spectaculos, iar fiecare piesă are un model unic. Lemnul special este deosebit de potrivit pentru utilizarea în bucătărie datorită proprietăților sale impermeabile și igienice. În același timp, mânerul natural, plăcut cald la atingere și ergonomic, oferă o plăcere aparte la utilizare. Geometria unică cu tang dublu se potrivește bine în mână, garantează un echilibru optim și asigură o tăiere uniformă, chiar și pe perioade lungi de timp. Tangul parțial face cuțitul mai ușor, ceea ce permite un lucru economicos din punct de vedere energetic. În plus, designul permite utilizarea și ascuțirea întregii lame. Lama este forjată dintr-o singură bucată de oțel inoxidabil de înaltă calitate X50CrMoV15, cu un unghi de tăiere de 29°, caracterizată printr-un nivel ridicat de robustețe și durabilitate. Lama ajunge până în mâner (full tang). Finisajul realizat manual de experții Wüsthof asigură o ascuțime excepțională și o tăiere rapidă și ușoară.

• Geometrie dublă a mânerului - Echilibru și ergonomie - geometria specială cu mâner dublu asigură o manevrare echilibrată. Cuțitul se potrivește bine în mână și garantează o tăiere uniformă.
• Mâner parțial - Cuțitul are o greutate mai mică datorită designului mânerului mai subțire. Acest lucru permite un lucru economicos din punct de vedere energetic. În plus, designul permite utilizarea și ascuțirea întregii lame.
• Cuțit pentru curățat - Cuțitul practic, cu o lamă scurtă și curbată, este deosebit de potrivit pentru curățarea și decojirea fructelor și legumelor rotunde. Vitaminele valoroase rămân intacte datorită lamei de precizie, care reduce risipa alimentară.
• Mâner - Panourile mânerului din lemn african grenadilla sunt nituit permanent și asamblate fără spații. Lemnul impermeabil provine dintr-o cultură extrem de igienică și controlată.
• Lama cu caneluri - În timpul tăierii, în adânciturile lamei se formează mici buzunare de aer. Efectul pozitiv este că alimentele subțiri sau moi pot fi îndepărtate mai ușor de pe lamă în timpul utilizării și nu se lipesc de aceasta.
• Margine dublu zimțată de precizie - Cuțitul pentru pâine, cu marginea sa unică dublu zimțată, taie cu ușurință coji tari precum pâinea moale sau fructe mari precum dovlecii. Diferența față de marginile zimțate tradiționale este imediat vizibilă.

Se poate spăla în mașina de spălat vase.