Cuțit santoku Amici 17 cm – lemn de măslin

Cuțit Santoku Wüsthof Amici cu alveole, lamă de 17 cm, mâner din lemn de măslin

Când vine vorba despre tocarea măruntă a ierburilor aromatice proaspete, porționarea peștelui sau felierea legumelor, cuțitul Santoku Amici cu alveole și lamă de 17 cm este exact acea ustensilă versatilă pe care o căutați.

Acest cuțit de bucătar de inspirație japoneză este singurul din gama Amici prevăzut cu un semi-guler mai ușor – acea zonă de îmbinare dintre lamă și mâner, specifică cuțitelor forjate. Semi-gulerul vă protejează degetele de tăiș, oferind în același timp o manevrabilitate excelentă, datorită greutății reduse, pentru tăieturi ce necesită un nivel înalt de detaliu. Lama este, de asemenea, mai subțire, aspect care transformă acest cuțit într-un instrument deosebit de potrivit pentru tăieturi de mare finețe și felii subțiri ca foaia de hârtie.

Mânerul din lemn de măslin de Calabria, cu o textură unică a fibrei, este rezistent la apă și antibacterian în mod natural, iar forma sa organică se potrivește confortabil în orice mână, indiferent de mărime.

Gama Amici

Colecția Amici aduce spiritul cald și primitor al Mediteranei direct în bucătăria dumneavoastră. Inspirată de conceptul italian „la dolce vita”, gama de cuțite Amici ne amintește să încetinim ritmul și să prețuim lucrurile simple, cum ar fi pregătirea meselor zilnice pentru a ne hrăni atât pe noi înșine, cât și pe cei dragi.

Forjate dintr-o singură bucată de oțel Wüsthof, cuțitele Amici sunt perfect echilibrate și se remarcă printr-un design elegant, cu linii curbe care curg lin de la lamă înspre mâner.

Fiecare cuțit Amici dispune de un mâner unic din lemn de măslin calabrez, transformându-l astfel nu doar într-o ustensilă de înaltă performanță, ci și într-o adevărată operă de artă. Lemnul este deosebit de rezistent, cu proprietăți antibacteriene și respinge în mod natural mirosurile, dar și petele.