Piatră pentru pizza Koda 16 - 15 mm

Piatră pentru pizza Ooni Koda 16 - 15 mm

Fiecare pizza reușită începe cu o bază impecabilă. Deși pietrele pentru pizza Ooni sunt incluse ca dotare standard la toate cuptoarele, înlocuirea suprafeței de coacere în Ooni Koda 16 cu această piesă de schimb premium asigură că echipamentul tău de gătit este mereu pregătit. Alternativ, funcționează de minune și în cuptorul standard de acasă pentru oricine dorește să ridice nivelul pizzei preparate la domiciliu.

Material premium din cordierită

Fabricată din cordierită solidă, această piatră ceramică extrem de rezistentă este durabilă și creată special pentru a rezista în timp. Cordierita este renumită pentru stabilitatea sa termică incredibilă, rezistând cu ușurință la temperaturi extreme fără a se crăpa în timpul încălzirii rapide.

Aceasta absoarbe eficient căldura cuptorului și o distribuie uniform pe aluat. Astfel, creează o suprafață de gătit stabilă, care garantează o bază crocantă, frumos caramelizată, și o margine înaltă și pufoasă, fără a arde aluatul.

Perfectă pentru coacerea succesivă

Deoarece placa de cordierită cu grosimea de 15 mm se răcește lent, aceasta oferă o retenție a căldurii de neegalat. Acest lucru o face accesoriul ideal pentru coacerea succesivă, permițându-ți să gătești mai multe pizza de dimensiuni mari una după alta, cu rezultate constante și de încredere.

Bucură-te de calitatea originală Ooni și de o durată lungă de viață cu acest accesoriu esențial de schimb.