Tojiro Japan
Cuțit de bucătar fujicut #7000 180 mm – inox
420,00 lei
În stoc - Gata de livrare
Livrare estimată între 08 Iunie și 10 Iunie.
Caracteristici principale
-
-
Lamă de Bucătar de 180mm — Tăiș cu Dublu Bizel, 58 ±1 HRC
-
Mâner din Oțel Inoxidabil 18—8 — Gardă Integrată, Priză Metalică Igienică
-
Lungime Totală 300mm — Greutate 130g — Design Ergonomic Echilibrat
Specificații și Dimensiuni
-
Lungime lamă
180 mm
-
Lungime totală
300 mm
-
Material lamă
Miez de molibden vanadiu / Înveliș de 13% crom
-
Material mâner
Oțel inoxidabil 18-8 (gol / integrat)
-
Profil lamă
Cuțit de bucătar / Gyuto (dublu tăiș)
-
Greutate
130 g
Precizie igienică: Cuțitul de bucătar integral din inox Fujicut #7000
Modelul Fujicut #7000 (FC-1672) este un cuțit de bucătar de calitate profesională, realizat integral din oțel inoxidabil, produs de Fuji Cutlery. Conceput pentru igienă maximă și durabilitate, acest Gyuto de 180 mm prezintă o tranziție fluidă, fără îmbinări, între lamă și mâner, prevenind astfel acumularea bacteriilor în spațiile greu accesibile. Este o alegere excelentă pentru pasionații de gătit sau pentru mediile profesionale unde igiena impecabilă și ușurința în întreținere sunt absolut prioritare.
Proiectat pentru igienă și performanță
Lama este construită din oțel laminat în 3 straturi, având un miez dur din oțel cu Molibden și Vanadiu pentru o ascuțime excelentă și o retenție superioară a tăișului. Acest miez este îmbrăcat în oțel inoxidabil 13-Chrome, mai moale, care îi conferă durabilitate și facilitează considerabil procesul de ascuțire. Mânerul este fabricat din oțel inoxidabil 18-8 și are o structură tip monococă (fiind gol pe interior), detaliu care menține cuțitul foarte ușor (~130 g) și perfect echilibrat. Finisajul texturat al mânerului asigură o prindere fermă, antiderapantă, chiar și atunci când aveți mâinile ude sau alunecoase.