Cuțit de dezosat extra subțire Fibrox 15 cm

Cuțit pentru dezosat Victorinox Fibrox, lamă extra-subțire de 15 cm

Forma și precizia se îmbină perfect pentru o dezosare complet lipsită de efort. Cuțitul de dezosat Fibrox, dotat cu o lamă îngustă și extra-subțire, urmărește cu o naturalețe remarcabilă contururile naturale ale cărnii, alunecând impecabil de-a lungul oaselor și articulațiilor pentru o fasonare extrem de eficientă.

Designul său oferă o acuratețe superioară și un control deplin atunci când procesați carnea de pasăre, porc sau vită, în timp ce mânerul texturat, anti-alunecare, asigură o prindere fermă și plină de încredere. Fabricat în Elveția și compatibil cu mașina de spălat vase, acest instrument este construit pentru a aduce fiabilitate și rezultate de nivel profesional în orice bucătărie.

Colecția Victorinox Fibrox

Creată având în minte nevoile bucătarilor profesioniști, dar folosită și apreciată de pasionații de gastronomie din întreaga lume, colecția Fibrox oferă o performanță optimă și o tăiere de înaltă precizie.

Dotate cu mânere ergonomice anti-alunecare, aceste instrumente susțin în mod natural mâna și încheietura, transformând gătitul și pregătirea alimentelor într-o adevărată plăcere. Lamele extrem de ascuțite din oțel inoxidabil feliază impecabil chiar și cele mai dure bucăți de carne, în timp ce instrumentele specializate pentru sarcini precum patiseria sau filetarea peștelui se asigură că fiecare aspect al vieții culinare este acoperit cu măiestrie.