Wüsthof 4436B – Spatulă Gourmet 20 cm cu lamă curbată, mâner negru.

Această spatulă curbată este ideală pentru a ridica aproape toate alimentele cu ușurință. Mânerul înclinat oferă mai mult spațiu mâinii și face mai ușoară ridicarea alimentelor, fie că sunt într-o tigaie, tavă de copt sau vas de copt. Unealta din oțel inoxidabil trebuie folosită cu prudență pe vasele antiaderente, deoarece lama poate deteriora ușor stratul protector.

Seria Gourmet Wüsthof

Agilă și versatilă. Lama cuțitelor Gourmet este tăiată din tablă de oțel inoxidabil X50CrMoV15 cu laser de precizie și apoi prelucrată în 35 de etape de producție. Muchia este modelată la un unghi de tăiere de 28°, iar finisarea finală manuală de către experți asigură o ascuțime extremă și o tăiere rapidă și ușoară. Datorită durității lor extrem de ridicate de 56 HRC, acestea sunt comparabile ca calitate și ascuțime cu cuțitele forjate. Greutatea redusă și ergonomia unică le fac foarte confortabile de ținut, extrem de echilibrate și rezistente, facilitând tăierea, ceea ce este mai ușor atât pentru mână, cât și pentru încheietură. Mânerul din plastic special negru este fixat cu trei nituri. Potrivite pentru mașina de spălat vase și, prin urmare, extrem de igienice. Seria Gourmet oferă un raport excelent calitate-preț și, cu peste 40 de produse diferite, este la fel de utilă pentru bucătăria de acasă ca set de început sau ca echipament esențial pentru bucătăria profesională.

Seria Gourmet Wüsthof este certificată NSF (National Sanitation Foundation) pentru sănătatea publică și siguranța alimentară.

• Protecție pentru mână - Mânerul ergonomic al cuțitului se potrivește bine în mână, iar vârful mânerului curbat previne alunecarea. Panourile robuste ale mânerului sunt fixate cu nituri din oțel inoxidabil.
• Cuțit pentru roșii - Muchia fin zimțată a cuțitului pentru roșii taie lin pielea fermă a roșiei, în timp ce vârful despărțit ridică feliile. Cuțitul este potrivit și pentru brânză și fructe.
• Cuțit pentru decorare - O lamă specială pentru tăiere decorativă a fructelor și legumelor crude sau gătite sau pentru aplicarea delicată a untului, ideal pentru bucătari creativi.
• Full tang - Lama ajunge până în mâner, oferind stabilitate de încredere cuțitului. De asemenea, acționează ca un contrabalans pentru a asigura echilibrul lamei.
• Muchie ondulată - Muchia ondulată formată din interior produce o tăiere curată și este potrivită pentru fructe mari, legume sau fripturi. Lama lată și lungă este ideală pentru pâine și produse de patiserie.